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Altare Elio

Langhe Nebbiolo 2024

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在使用过的法国橡木桶中 5 个月。
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描述

朗格内比奥罗 Langhe Nebbiolo ,一款来自皮埃蒙特的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由埃利奥·阿尔塔雷 Elio Altare 酒庄酿造,年份为2024年。这款酒凝聚了世代以来精心耕耘葡萄藤的家族的热情与奉献。葡萄在温控旋转发酵罐中带皮浸渍3-4天,并在法国旧橡木桶中陈酿5个月。酒体呈宝石红色,散发着花香和玫瑰花瓣的芬芳。单宁柔和而不干涩,带有浓郁的红色水果风味,酸度适中。这款酒与肉类菜肴和陈年奶酪堪称绝配。

奖项

  • 2024

    88

    /100

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  • 2024

    88

    /100

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详情

Profumo

香水

细腻的花香和玫瑰花瓣的味道。

Colore

颜色

红宝石红色。

Gusto

味道

单宁微弱但不干燥,红色水果味浓郁,酸度良好。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Altare Elio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1948
  • 酿酒师: Elio Altare
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 12
自 21 世纪初以来,大女儿西尔维娅(Silvia)一直在公司全职工作,小女儿埃莱娜(Elena)则搬到了德国,并在那里开设了一家葡萄酒进口代理公司。 埃利奥、妻子露西亚(Lucia)、西尔维娅和公司员工参与了工作的方方面面:从葡萄园的修剪到采摘,从酒窖的酿造到销售、物流、办公和推广,他们都参与其中。

埃利奥和 40 年前一样精力充沛,火山爆发般地监督着每个人的工作,但最近他也决定投身于新的令人兴奋的活动中,例如在利古里亚的 Cinqueterre 地区生产白葡萄酒,修复 Castelmagno(位于皮埃蒙特和法国之间的山谷)的一个小村庄,生产 Castelmagno 奶酪。种植药草,在阿尔塔兰加(Alta Langa)的山丘上种植了一小片当地的 "Liseiret "葡萄园,用于未来生产起泡葡萄酒,还有一个美丽的有机菜园,每天都为我们带来新鲜的蔬菜和水果......这个家庭肯定不乏创意和工作!
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Starters, first courses, red meats, and cheeses.

小吃
第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Altare Elio Langhe Nebbiolo 2024
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Altare Elio
产地 拉莫拉(中国)
气候 风向:不同,主要是南风和东南风。
土壤成分 有些地方为石灰质,也有沙质。
酿酒工艺 在旋转发酵罐中控温浸皮 3-4 天。
陈酿 在使用过的法国橡木桶中 5 个月。