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Conterno Aldo

Barolo Bussia 2019

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2021
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在铁桶中 4-5 个月并多次翻动后,将葡萄酒倒入斯拉沃尼亚大橡木桶中,约 26-28 个月后装瓶。
其他年份: 2021
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描述

阿尔多·孔特诺酒庄Poderi Aldo Conterno在意大利南部皮埃蒙特大区蒙福特达尔巴市布西亚镇拥有并耕种着25公顷的葡萄园,这里是巴罗洛葡萄酒的传统产区。阿尔多·孔特诺巴罗洛布西亚葡萄酒便产自这里,采用米凯特Michet和兰皮亚Lampia两种内比奥罗Nebbiolo葡萄品种酿造而成。这些葡萄生长在海拔平均400米的丘陵地带,土壤为沙质,有时略带钙质。自1920年以来,这里就开始酿造巴罗洛葡萄酒。但巴罗洛——世界上最著名的红葡萄酒之一——的诞生故事可以追溯到更久远的年代:它由萨伏依国王卡洛·阿尔贝托引入,并由卡沃尔伯爵卡米洛·本索正式确立其地位,后者宣布巴罗洛为"官方用酒"。1861年意大利统一庆典期间,人们饮用巴罗洛葡萄酒。酿造过程始于将葡萄皮在不锈钢罐中浸渍约一个月。经过数次换桶后,最终的葡萄酒会在优质的橡木桶中陈酿。阿尔多·孔特诺巴罗洛布西亚Aldo Conterno Barolo Bussia是一款DOCG葡萄酒,DOCG是意大利葡萄酒的最高认证标准,即原产地名称保护认证。巴罗洛葡萄酒需要长时间的陈酿才能充分展现其著名的感官特性。它至少需要陈酿 3 年,据专家称,瓶中陈酿 10 年后风味最佳。

奖项

  • 2019

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2019

    95

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

皮革、香草豆、玫瑰花瓣、李子和柑橘皮的甜香。

Colore

颜色

红色,边缘透明。

Gusto

味道

口感紧致、清新、酸度高,皮革/皮革、樱桃皮、茴香和牛至的香气层次分明。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Conterno Aldo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1969
  • 酿酒师: Franco e Stefano Conterno
Aldo Conterno 于 20 世纪 60 年代在其父亲 Giacomo 的庄园分割后创建了自己的酒庄,Giacomo 是战后意大利 noliga 的核心人物之一。如今,酒庄就像一座不朽的堡垒,坐落在 Bussia di Monteforte 中心,无疑不仅是朗格地区,也是整个意大利葡萄酒世界最知名的酒庄之一。历史上一些最伟大的巴罗洛葡萄酒都诞生在这里,首先是无数令人难忘的 Granbussia(一种只在伟大年份才酿制的珍藏酒)。与过去相比,现在的风格更多受到了橡木桶的影响,同时保留了足够的结构稳固性和明智的单宁萃取。 阅读更多

It pairs well with game meat and aged cheeses, preferably made from cow's milk.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Aldo Conterno Barolo Bussia 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Conterno Aldo
产地 布夏(阿尔巴蒙特福特)
气候 海拔约 400 米。
土壤成分 钙质泥灰岩土壤与沙层交替。
收获 十月中旬;人工在葡萄园挑选葡萄。
发酵温度 32 °C (最高)
酿酒工艺 红葡萄酒,在不锈钢罐中浸皮。葡萄汁与葡萄皮接触 25-30 天。
陈酿 在铁桶中 4-5 个月并多次翻动后,将葡萄酒倒入斯拉沃尼亚大橡木桶中,约 26-28 个月后装瓶。