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Albert Pic et Fils

Chablis 1er Cru Pic Premier 2022

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Chablis Premier Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 产地与名称:夏布利一级园AOC,勃艮第,法国;酒庄创立于1755年
  • 葡萄品种与规格:100%霞多丽,0.75升瓶装,2022年份,酒精度13%
  • 酿造工艺:甄选当年最佳一级园,仅在极佳年份酿造
  • 香气与色泽:糖渍水果香气,带有草本和矿物质风味;色泽为浓郁金黄色
  • 饮用温度与搭配:建议10-12°C饮用,适合搭配鱼类、甲壳类、禽类、奶酪及素食菜肴
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Albert Pic Chablis 1er Cru Pic Premier是一款静态白葡萄酒,精准展现了勃艮第的独特风格。采用霞多丽酿造,拥有明亮的金黄色酒体。香气层次丰富,带有甜美的蜜饯水果香、清新的草本气息以及明显的矿物质风味。入口优雅清新,余味悠长。凭借坚实的结构,这款白葡萄酒具有五到十年的陈年潜力。

产地来源

Chablis Premier Cru产区是勃艮第的一个法定产区,在这里霞多丽展现出独特的个性。该酒的起源与Albert Pic密切相关,这是当地最古老的酒庄,创立于1755年。为这款酒甄选的葡萄园拥有独特的风土,赋予酒体特殊的矿物感。酿造方式确保每一杯酒都能忠实反映出产地的微气候和独特特征。

酿造方式

这款葡萄酒源自酒庄最佳一级园的精心混酿,以实现最完整的香气表现。酿造过程注重保留霞多丽的天然芳香,确保口感的稳定与平衡。建议在10-12°C下饮用,能与瘦肉鱼类、甲壳类和禽类菜肴完美搭配。其鲜明的咸鲜感也非常适合搭配素食菜肴和奶酪拼盘,细腻地衬托风味而不喧宾夺主。

历史与趣闻

阿尔贝·皮克父子酒庄成立于1755年,是夏布利最古老的酒庄,以其能够将当地风土的真正精髓出口海外而闻名。Pic Premier特酿源自对酒庄最优质葡萄园中顶级葡萄的精心甄选与调配。该酒仅在极佳年份限量酿造,完美展现了一级园的卓越风采。2022年版是第267个年份,以精致独特的瓶身设计,传承并庆祝了酒庄数百年的悠久传统。

详情

Perlage

气泡

Profumo

香水

甜美的糖渍水果香气,伴有草本和矿物质的气息

Colore

颜色

金黄色

Gusto

味道

优雅、清新且持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Albert Pic et Fils
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1755
阿尔伯特-皮克庄园(Maison Albert Pic)创建于1755年,是夏布利最古老的庄园,上世纪曾向英语世界出口葡萄酒。位于山脚下的葡萄园是夏布利最负盛名的葡萄园,因此帕特里克-德-拉杜凯特男爵(Baron Patrick de Ladoucette)特别酿制了一款名为 "Pic 1er (Premier) "的葡萄酒,为酒庄的传统葡萄酒系列再添新成员。这款酒由当年最好的特级葡萄混合而成,只在特殊年份生产。其酒瓶既展现了外形的美感,又体现了夏布利的精髓。 阅读更多

这款纯正霞多丽葡萄酒突显了海鲜的风味,优雅地搭配白肉鱼和甲壳类。凭借其矿物质风味,无论是素食菜肴还是精致的白肉料理都能得到提升。非常适合搭配奶酪,这款夏布利一级园应在10-12°C的低温下饮用。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 Albert Pic Chablis 1er Cru Pic Premier 267° 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chablis AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Albert Pic et Fils
故事 历史与趣闻阿尔贝·皮克父子酒庄成立于1755年,是夏布利最古老的酒庄,以其能够将当地风土的真正精髓出口海外而闻名。Pic Premier特酿源自对酒庄最优质葡萄园中顶级葡萄的精心甄选与调配。该酒仅在极佳年份限量酿造,完美展现了一级园的卓越风采。2022年版是第267个年份,以精致独特的瓶身设计,传承并庆祝了酒庄数百年的悠久传统。
产地 夏布利,勃艮第,法国
生产工艺 年度最佳葡萄园混酿
酿酒工艺 由当年最优质的葡萄园混酿而成,仅在极佳年份生产。