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Agnanum

Piedirosso Sabbua Vulcanica

红葡萄酒 醇

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12瓶

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品名 IGT Campania
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 坎帕尼亚 (Italy)
葡萄品种 Barbera, Piedirosso
陈酿 采收后约一年才开始上市销售
  • 数据:0.75升瓶装,酒精度12%;坎帕尼亚IGT静态红葡萄酒
  • 葡萄品种:皮耶迪罗索与巴贝拉的精致混合,阿尼亚努姆特色
  • 土壤:弗莱格雷火山沙质土壤及阿斯特罗尼地区的梯田丘陵
  • 香气:野莓香气与花香细腻交融,风味浓郁纯正
  • 饮用与搭配:醒酒1小时;非常适合搭配兔肉、红肉、野味及陈年奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Agnanum Piedirosso Sabbia Vulcanica 是一款由Agnanum酒庄出品的坎帕尼亚地区静态红葡萄酒。这款酒是迷人的Piedirosso与Barbera混酿,真实展现了弗莱格雷伊平原的独特个性。酒液呈现出充满活力的宝石红色,并带有明亮的紫色光泽。香气层次丰富,首先是愉悦的野莓果香,伴随着细腻的花香。入口后,酒体清新且咸鲜,结构良好,饮用体验令人满足。

产地来源

这款葡萄酒诞生于风景如画的坎帕尼亚地区,位于著名的弗莱格雷伊平原中心地带的阿斯特罗尼自然保护区山丘上。在这片历史悠久的土地上,Agnanum酒庄坚持严格的英雄式葡萄种植,精心照料陡峭的梯田葡萄园,全部采用人工管理。葡萄藤生长在深厚的火山砂土上,这一自然元素为酒体赋予了独特的矿物质风味,充分展现了古老风景的个性与力量。

酿造工艺

酿造过程始于葡萄园中的晚采收,随后对最优质的葡萄串进行严格的人工筛选,以确保原料的卓越品质。在酒庄内,酿造过程严格遵循传统工艺,旨在保留PiedirossoBarbera的原始香气以及产区风土的影响。为突出其优雅的风味结构,延后上市,让葡萄酒在酒庄静置一年后再行销售,使其达到完美的口感和谐。

历史与趣闻

诞生于迷人的阿斯特罗尼自然保护区中心,这款坎帕尼亚IGT葡萄酒体现了莫奇亚家族自1960年启动的英雄式葡萄种植项目。在陡峭的火山砂土梯田上,葡萄藤需要严格的人工护理,产量极低且采收较晚。按照最正宗的传统方式限量酿造,葡萄酒经过整整一年的陈酿,发展出优雅、清新和咸鲜的个性。这是一款展现弗莱格雷地区灵魂的红葡萄酒,曾获得詹姆斯·萨克林91/100的评分。

奖项

  • 91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

带有花香的浆果类水果果香

Colore

颜色

宝石红色带紫色光泽

Gusto

味道

口感清新、愉悦且带有咸味。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Agnanum
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Gianluca Tommaselli
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 15
坐落在 Astroni 自然保护区的火山丘陵上,历史悠久的 Campi Flegrei 地区,莫奇亚酒庄 40 多年来一直热衷于葡萄栽培。 1960 年,创始人根纳罗-莫奇亚(Gennaro Moccia)开始实施一项精确的恢复计划,他的儿子拉斐尔(Raffaele)也以同样的热情继承了这项计划,为了密切关注酒庄的发展,他放弃了农业技术员的自由职业,使这一地区的葡萄酒资源得到了充分开发。

莫奇亚葡萄园位于阿斯特罗尼-迪-阿格纳诺自然保护区的山丘上,山丘的特殊坡度和梯田式布局,使得葡萄园的人工管理只能建立在不断塑造地形的基础上,从而通过在每棵葡萄树附近开辟小盆地来保证正确的水源供给。

对葡萄的精心挑选、极低的每公顷产量(约 30-40 Ql)、较晚的采摘期以及采摘后一年左右的销售期,都保证了最终产品的高品质,而瓶底的任何残留物都证明了产品的真实性。

从葡萄园到葡萄酒,莫奇亚家族的传统和精心呵护使产品的风味和香气始终如一,即使是最挑剔的消费者也会对其赞赏有加。 Agnanum 是按照传统方法进行酿造后的自然结果,限量生产。
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皮耶迪罗索与巴贝拉的优雅结合孕育出这款坎帕尼亚IGT静态红葡萄酒。入口清新爽口,带有浓郁的野莓香气和花香,带来令人满足的一口。经过一小时的醒酒后,在餐桌上表现最佳,适合搭配煎兔肉、猪肉、野味和陈年奶酪。

肉类
野味
陈年奶酪
猪肉

名称 Agnanum Piedirosso Sabbia Vulcanica
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Campania IGT
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Barbera, Piedirosso
国家 Italy
产地 坎帕尼亚
供应商 Agnanum
故事 历史与趣闻诞生于迷人的阿斯特罗尼自然保护区中心,这款坎帕尼亚IGT葡萄酒体现了莫奇亚家族自1960年启动的英雄式葡萄种植项目。在陡峭的火山砂土梯田上,葡萄藤需要严格的人工护理,产量极低且采收较晚。按照最正宗的传统方式限量酿造,葡萄酒经过整整一年的陈酿,发展出优雅、清新和咸鲜的个性。这是一款展现弗莱格雷地区灵魂的红葡萄酒,曾获得詹姆斯·萨克林91/100的评分。
产地 坎帕尼亚(弗莱格雷伊火山区,阿斯特罗尼自然保护区)
土壤成分 火山沙
生产工艺 传统酿酒方法
酿酒工艺 采用传统酿造方法;限量生产;在采收后约一年才上市,以提升品质。
陈酿 采收后约一年才开始上市销售