Marchetti
该公司成立于上世纪,是一家家族企业。如今,公司由马里奥-马尔凯蒂博士的继承人所有,并由其子毛里奇奥负责管理,利用现代安全技术继承了马尔凯酿酒师的古老传统。科内罗 D.O.C. 区位于安科纳市郊,因其气候和环境魅力以及 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 而闻名遐迩。马切蒂酒庄正是在这些幸福的微型葡萄种植区中诞生,并经过几代人的发展,形成了以伟大的葡萄种植使命和卓越的酿酒文化为特征的酒庄。生产传统的指导思想是以小批量的方式提高 Rosso Conero 和 Verdicchio Classico 的质量和档次,这也是酒庄庄主始终不渝的追求。因此,公司的目标客户群是那些品味独特、高雅的消费者。 坐落在多立克山丘上的绿色小宝石:罗索-科内罗的葡萄园仅有 16 公顷,位于南面,而维迪奇奥地区的葡萄园仅有 8 公顷。这是公司的选择,因为面积小可以最大限度地及时完成所有必要的栽培工作。在罗索-科内罗(Rosso Conero)地区的葡萄园中,90% 的蒙特普尔恰诺(Montepulciano)葡萄和其余的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄都是由espalier栽培的,而在白葡萄园中,100% 的维迪奇奥(Verdicchio)葡萄都是由espalier栽培的。为了确保总是在葡萄成熟的适当阶段采摘葡萄,马尔凯蒂家族的采摘时间比该地区通常的采摘时间稍晚,采摘分几个 "阶段 "进行。每公顷的单产不超过 90 公担。葡萄酒的酿造在公司的酒窖中进行,完全符合生产规定,其基本目标是将保证葡萄酒品质不可或缺的最先进技术与古老的酿造方法(如在橡木桶中长时间浸渍发酵)完美结合,为罗索-科内罗葡萄酒增光添彩。在法国橡木桶中陈酿(科内罗珍藏)两年,装瓶后再进行不少于三个月的精酿。 特别适宜的土壤、葡萄园的精挑细选以及精心的酿造,赋予了科内罗酒庄葡萄酒的品质和声誉,并为其带来了成功。这一成功的标志是获得了众多国内和国际奖项、荣誉和褒奖。马尔凯蒂酒庄的主打酒是罗索-科内罗(Rosso Conero),该酒传统上在斯拉沃尼亚橡木桶中酿造和陈酿。此外,还有高贵的 Conero Riserva "Villa Bonomi",这是一种在法国橡木桶中陈酿的极品佳酿。此外,该公司还推出了布鲁特(Brut)和维迪奇奥(Verdicchio Classico)葡萄酒,受到越来越多消费者的青睐。由于精选葡萄和葡萄园面积有限,每年的产量不超过 50,000 瓶。