Jean Francois Coquard

Jean-François Coquard 出生于博若莱，是第 13 代酿酒师的代表。他在著名的勃艮第大学（University of Bourgogne）获得酿酒学硕士学位，并在博纳医院（Hospices de Beaune）工作了一段时间后，移居意大利奥尔特雷波帕维斯（Oltrepò Pavese）的马佐利诺庄园（Mazzolino Estate）。在管理整个酿酒部门的 15 年中，他凭借自己对勃艮第的敏锐触觉，酿造出了优质优雅的葡萄酒，将伦巴第地区的风土特色发挥得淋漓尽致。 2014 年，他实现了拥有自己公司的梦想，回到博若莱南部的切斯西，成立了 JFC Vins，从第一次采收起，他的葡萄酒就以其细腻和优雅脱颖而出，跻身该产区的后起之秀行列，成为近十年来最令人瞩目的葡萄酒之一。