Domaine Jerome Galeyrand
热罗姆-加莱朗（Jérôme Galeyrand）在食品行业的一家公司工作了八年后，决定重返校园，在博纳（Beaune）接受培训，学习酿酒艺术。2002 年，他买下了第一块葡萄园地，并于 9 月份开始了第一次酿酒。葡萄的采摘由一群朋友完成，酿造则在他家的一个小酒窖里进行。
70% 的葡萄园采用有机葡萄栽培法，30% 的葡萄园采用可持续葡萄栽培法。为了避免使用杀虫剂，葡萄园的土壤都是翻耕过的。所有葡萄酒都在橡木桶中陈酿，白葡萄酒的陈酿时间为 12 个月，红葡萄酒的陈酿时间为 18 至 24 个月。
热罗姆-加莱朗（Jérôme Galeyrand）在食品行业的一家公司工作了八年后，决定重返校园，在博纳（Beaune）接受培训，学习酿酒艺术。2002 年，他买下了第一块葡萄园地，并于 9 月份开始了第一次酿酒。葡萄的采摘由一群朋友完成，酿造则在他家的一个小酒窖里进行。
70% 的葡萄园采用有机葡萄栽培法，30% 的葡萄园采用可持续葡萄栽培法。为了避免使用杀虫剂，葡萄园的土壤都是翻耕过的。所有葡萄酒都在橡木桶中陈酿，白葡萄酒的陈酿时间为 12 个月，红葡萄酒的陈酿时间为 18 至 24 个月。
