Chateau Simon

自 1814 年以来，Dufour 家族一直在西蒙酒庄独特的土壤上种植葡萄树并酿造巴萨克-索泰尔讷（Barsac-Sauternes）葡萄酒。祖传的酿酒技术代代相传，经过多年的发展，酒庄的面积逐渐扩大到 38 公顷，包括波尔多、格拉夫和巴萨克-索泰尔讷地区。

如今，杜富尔家族三代人齐心协力，共同酿造出品质卓越的葡萄酒。对第一代传承下来的传统的尊重使得西蒙酒庄能够酿造出在法国和国外都备受赞誉的最高品质的葡萄酒。我们的葡萄酒在许多比赛中获奖，并在许多与葡萄酒世界相关的书籍中被提及，包括 Guida Hachette、Gault Millau's l'et、Dussert Gerber des de Vins' Owners' Guide。