Valiano 6.38 chianti classico gran selezione 2019

Vinos

Tintos

Toscana

Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019

Thumb Back Atrás Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019

Fattoria di Valiano (Tenute Piccini), 0,75 l - 14,00%
90% Sangiovese, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot

Premios

€ 19,79

Precio sin IVA

De momento NO disponible

Avísame cuando esté disponible

Comparar

Consulta los detalles

Descarga pdf

Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019

6.38 es el tamaño del viñedo del que procede este vino, situado a una altitud de 350 m. sobre el nivel del mar con exposición suroeste y con un suelo predominantemente arcilloso mezclado con esqueleto. Viñedo plantado en 1998 con una densidad de plantación de 4200 cepas por hectárea.

Color

Púrpura transparente y fino

Aroma

Especias picantes, bayas oscuras, jengibre y piel de naranja, sándalo y anís, tostado y un toque de vainilla emergen inmediatamente, allanando el camino para una nota encantadora de cereza ácida

Sabor

Jugoso y elegante, con picante y fuerte carácter. Taninos densos y precisos que junto a una gran frescura y sabrosura animan un paladar donde el dulzor, el picante y el tostado de la madera noble encuentran su lugar. Cierre entre pimienta negra y cacao amargo de Madagascar, cerezas ácidas, tabaco y regaliz.

Maridaje

Platos especiados, caza, guisos, trufas y quesos curados.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Nombre	Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	90% Sangiovese, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
País	Italia
Región	Toscana
Clima	Altitud: 350 m.s.n.m. Exposición: Suroeste.
Composición del terreno	Predominio de tierra arcillosa mezclada con esqueleto.
Núm. plantas por hectárea	4200
Vendimia	Las dos variedades se vendimian y vinifican por separado. La vendimia se realiza a principios de septiembre para el Merlot y a principios de octubre para el Sangiovese.
Vinificación	Tras la vendimia, las uvas se despalillan y se estrujan suavemente. Maceración sobre los hollejos durante unos 15 días con frecuentes remontados y délestage, seguida de fermentación maloláctica espontánea.
Crianza	18 meses en barricas de roble francés (10-20 hl) para el Sangiovese, 18 meses en barricas para el Cabernet y el Merlot, 4 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Platos especiados, caza, guisos, trufas y quesos curados.
En oferta	Precio Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019 € 19,79 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	93/100	93/100	2019
xtraWine	94/100	94/100	2019
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2018
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015

Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019

Toscana - Italia Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

Artículos similares a Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 2019

Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022

Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020

Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018

Grillesino Maremma Toscana Ceccante 2019

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2021

Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2021

Chiappini Bolgheri Rosso Ferruggini 2022

Folonari Rosso Montalcino La Fuga 2022

Sassoregale Maremma Toscana Poderalta Rosso Riserva 2018

Banfi Bolgheri Rosso Aska 2021

Le Mortelle Cabernet Botrosecco 2022

Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Castello Romitorio Il Romitorio 2021

I Luoghi Bolghieri Rosso Toscana 2021

Cecchi Chianti Classico Riserva di Famiglia Riserva 2019

Características

Reconocimientos oficiales

Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)

Más de Chianti Classico DOCG

Lorenzo Melani Chianti Classico 2021

Antinori Chianti Classico Peppoli 2022

San Felice Chianti Classico Il Grigio Riserva 2020

Felsina Chianti Classico Berardenga 2021

San Felice Chianti Classico 2021

Fattoria Lornano Chianti Classico Gran Selezione 2017

Castello di Radda Chianti ... Selezione Vigna il Corno 2016

Geografico Chianti Classico Contessa di Radda 2020

Istine Chianti Classico 2021

Brancaia Chianti Classico Riserva 2020

Dievole Chianti Classico Petrignano 2020

Castello di Meleto Chianti Classico 2021

Castello di Ama Chianti Cl ... an Selezione San Lorenzo 2016

Fontodi Chianti Classico 2020

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva 2020

Accesorios

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Tapones de vino dorados

Pulltex Sacacorchos Toledo con detalles de madera natural

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Set para cóctel Básico

Pulltex Bolsa de frío para botellas Magnum

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Set de tapones de silicona para espumosos

Pulltex Bolsa para botellas efecto madera

Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo