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Tintos
Toscana
Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2016

Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2016

Castello di Radda, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 36,72
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21
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2016

Color

Rojo rubí, cristalino con reflejos granates.

Aroma

Intenso y persistente con notas afrutadas de bayas rojas, con toques de especies y vainilla.

Sabor

Persistente y equilibrado, con un final fresco y sápido. Taninos muy integrados y complejos.

Maridaje

Carnes rojas, carne de caza, guisados. Quesos duros y curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Radda in Chianti (Siena)
Clima Altitud: 400 metros s.n.m. Exposición: sur.
Composición del terreno Arcilloso-calcáreo y con suelos muy pedregosos.
Vinificación Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros con una maceración en hollejos durante 4 semanas. Fermentación maloláctica totalmente en toneles nuevos de 5.000 litros con contacto en lías durante casi 5 meses.
Crianza Crianza en los mismos toneles durante otros 20 meses. Crianza en botella durante al menos 12 meses antes de ser comercializado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas, carne de caza, guisados. Quesos duros y curados.
En oferta Precio Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2016 € 36,72  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Decanter
95/100 
 2016
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93/100 
 2016
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