Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022
A' Puddara es un vino dedicado a Sicilia y, al igual que las Pléyades, que son un objeto palpitante en el cielo, es un pequeño continente con un corazón palpitante en medio del Mediterráneo. A' Puddara - "los pollos" o "la gallina" para los pescadores y agricultores, en recuerdo del poema de Ovidio- era una señal que indicaba la dirección del trabajo y de la vida. Imaginemos a los pescadores de Riposto volviendo del mar y, mirando hacia el volcán, divisando las Pléyades ocultas tras la cima en el mismo lugar donde, como un jardín colgante, se sitúa el viñedo de nuestro Carricante. Es un vino tan riguroso y delineado como A' Muntagna que destaca en la noche.