Tenuta di fessina nerello cappuccio laeneo 2019

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Sicilia

Tenuta di Fessina Nerello Cappuccio Laeneo 2019

Thumb Back Atrás Tenuta di Fessina Nerello Cappuccio Laeneo 2019

Tenuta di Fessina, 0,75 l - 13,00%
100% Nerello Cappuccio

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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Tenuta di Fessina Nerello Cappuccio Laeneo 2019

Dioniso alivia su inquietud bebiendo vino joven en las brumas de enero. Al crepitar de las brasas, al atardecer, el vino y la carne se convierten en sangre y sentimiento, fuerza interior, valor ante el amanecer del nuevo tiempo.

Color

Rojo rubí, matices malva.

Aroma

Notas de hierro, incienso, pimienta, canela, ciruela, algarroba.

Sabor

Ciruela madura y cereza negra, pimienta negra, mora silvestre, sabroso.

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Tenuta di Fessina Nerello Cappuccio Laeneo 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Sicilia Nerello Cappuccio
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Nerello Cappuccio
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Biancavilla
Clima	Altitud: 900 m. a.s.l. Exposición: Sur.
Rendimiento por hectárea	6000 kg.
Vendimia	Octubre
Vinificación	Despalillado suave y estrujado con rodillo tras una cuidadosa selección de las uvas en el viñedo y en la cinta de selección de la bodega. Prefermentación en frío 48-72 horas a 12 °C para extraer el aroma y el color. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Maceración con los hollejos: 5-7 días.
Crianza	Embotellado durante un mínimo de 12 meses.
Producción añada	6.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Tenuta di Fessina Nerello Cappuccio Laeneo 2019 € 16,79 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
xtraWine	91/100	91/100	2019
Robert Parker	89/100	89/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
James Suckling	94/100	94/100	2016

Tenuta di Fessina

De esta bodega:

Vinos tintos
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