Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019

Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019

Tenuta di Fessina, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

€ 29,65
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Sicilia - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019
Hemos decidido dedicar nuestro CRU de Nerello Mascalese a la familia Musmeci, y en particular al Sr. Ignazio Musmeci, el hombre que durante tantos años ha conservado "I Vigne di Fessina" con tanto amor que nos ha permitido trabajar viñas de más de ochenta años. Es la historia de esta tierra extraordinaria, con sus paisajes, sus colores, su civilización que se entrelaza con el destino de las personas. Y al del vino que nacerá de ella.

Color

Rubí pálido con reflejos granates.

Aroma

Fruta roja en licor, sotobosque, mentolado y balsámico, ceniza, goudron, humus, regaliz, tabaco, alcaparras, romero.

Sabor

Centro tánico sedoso y aterciopelado, acidez persistente, goudron, menta glacial, fruta roja madura, guinda, nuez moscada, final redondo, envolvente y complejo.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación DOC Etna Rosso
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Nerello Mascalese
País
Región Sicilia
Ubicación Rovittello (CT)
Clima Altitud: 700 m. a.s.l. Exposición: Noreste.
Rendimiento por hectárea 5000 kg
Vendimia Octubre. Despalillado y estrujado suave con rodillos tras una cuidadosa selección de la uva en el viñedo y en la cinta de selección de la bodega.
Vinificación Fermentación a una temperatura entre 25 y 28°C. 10-15 días de maceración con los hollejos.
Crianza 10 - 12 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl, posterior paso a barricas grandes de roble francés de 35 hl durante 6 - 8 meses, crianza final en botella durante un mínimo de 4 años.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019 € 29,65  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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