Santa Margherita Alto Adige Bianco Luna dei Feldi 2020

Santa Margherita Alto Adige Bianco Luna dei Feldi 2020

€ 16,06
Precio sin IVA
Disponible a partir del 06/05/2024

Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Santa Margherita Alto Adige Bianco Luna dei Feldi 2020

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. límpido y cristalino.

Aroma

La combinación de las cuatro variedades conserva los aromas típicos: floral (Chardonnay y Pinot blanc), manzana verde y ortiga (Müller Thurgau) y sobre todo pomelo y rosa (Gewürztraminer).

Sabor

En paladar persisten los aromas ya detectados en boca típicos de cada variedad.

Maridaje

Ideal con platos de pescado, mariscos y crustáceos, hasta con salsas elaboradas. Para acompañar carnes blancas y verduras en platos especialmente sabrosos. También con la cocina oriental.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano
Platos especiados

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Características

Nombre Santa Margherita Alto Adige Bianco Luna dei Feldi 2020
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Bianco
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas Chardonnay, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Traminer Aromatico
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Alto Adigio
Clima Altitud: 400-750 metros s.n.m.
Composición del terreno Arcilloso-calcáreo (Pinot blanc y Gewürztraminer), disuelto y arenoso de origen porfídico (Müller Thurgau), de origen morrénico (Chardonnay).
Sistema de cultivo En espaldera con poda Guyot.
Núm. plantas por hectárea 5.000-6.000
Vendimia Desde la última década de septiembre hasta la mitad de octubre.
Vinificación Vinificación por separado de las uvas con métodos de reducción para preservar los aromas primarios. Fermentación a baja temperatura para favorecer la presencia de los aromas secundarios. Durante la primavera los vinos se ensamblan según las proporciones ideales y se preparan para el embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con platos de pescado, mariscos y crustáceos, hasta con salsas elaboradas. Para acompañar carnes blancas y verduras en platos especialmente sabrosos. También con la cocina oriental.
En oferta Precio Santa Margherita Alto Adige Bianco Luna dei Feldi 2020 € 16,06  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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92/100 
2020
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4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
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2018
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