Santa margherita vigneti delle dolomiti chardonnay 2022

Vinos

Blancos

Trentino-Alto Adigio

Santa Margherita Vigneti delle Dolomiti Chardonnay 2022

Thumb Back Atrás Santa Margherita Vigneti delle Dolomiti Chardonnay 2022

Santa Margherita , 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Santa Margherita Vigneti delle Dolomiti Chardonnay 2022

Aroma

En nariz se percibe un agradable aroma a flores y frutas de pulpa blanca, especialmente manzanas golden.

Sabor

El sabor es armonioso, fresco, acariciante y al mismo tiempo vibrante, puro en prolongar las delicadas sensaciones afrutadas.

Maridaje

Excelente aperitivo, también es adecuado para una comida ligera, vegetariana o de pescado. Excelente con pinzimonio de verduras frescas y risotto de marisco.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Vegetariano

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Características

Nombre	Santa Margherita Vigneti delle Dolomiti Chardonnay 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Vigneti delle Dolomiti
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Valle del Adigio, en las provincias de Trento y Bolzano
Clima	Altitud: 150-400 m. s.n.m.
Composición del terreno	Origen fluvial de textura media con esqueleto en el sur, origen predominantemente calcáreo más al norte.
Sistema de cultivo	Pérgola trentina y cordón espolonado.
Núm. plantas por hectárea	3000-4000
Vendimia	20 de agosto - 10 de septiembre.
Temperatura de fermentación	18 °C
Periodo de fermentación	aprox. 12 días
Vinificación	Tras el prensado suave, el mosto se deja fermentar durante unos 12 días a 18 °C.
Crianza	Tras la fermentación, el vino se conserva a una temperatura controlada de 15 - 16 °C. en depósitos de acero especiales hasta su embotellado.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente aperitivo, también es adecuado para una comida ligera, vegetariana o de pescado. Excelente con pinzimonio de verduras frescas y risotto de marisco.
En oferta	Precio Santa Margherita Vigneti delle Dolomiti Chardonnay 2022 € 8,76 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2020

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