| Tipo |
Tinto ecológico tranquilo |
| Núm. plantas por hectárea |
4.000-6.000 |
| Técnica de producción |
Agricultura natural, sin abonos ni pesticidas. Solo tratamiento con cobre y azufre. |
| Vinificación |
Maceración sobre los hollejos durante 30 días utilizando únicamente levaduras autóctonas. |
| Crianza |
12 meses en barriles de roble de Eslavonia y al menos 2 años en botella antes de ser comercializado. |
| Maridaje |
Como aperitivo, con embutidos, pastas con salsa de tomate y carne, arroces con verduras, estofado de carnes blancas y rojas, quesos con hierbas y curados, pizza. |
| En oferta |
Precio La Stoppa Macchiona 2006 € 38,43
sin IVA
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