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A thousand shades of Tuscany
Fontanafredda, 0,75 l - 14,50%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Hora
10 - 15 años
Color
Rojo rubí oscuro, con matices violáceos.
Aroma
El bouquet es rico en fruta madura, especialmente ciruela y cereza, con notas especiadas que recuerdan a la canela y el clavo. Todo ello se mezcla en buen equilibrio con notas tostadas que recuerdan al café y al cacao.
Sabor
El vino comienza ofreciendo sensaciones de volumen y cuerpo, con la fruta casando maravillosamente con los taninos suaves y la acidez. El final es largo, sobre todo gracias a la gran sapidez, que se ve realzada por un marcado retrogusto de mermelada de moras.
Ideal con platos importantes de carnes rojas y quesos de maduración media a alta.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos tintos Vinos blancos Vinos espumosos Vinos dulces Vinos rosados
Fontanafredda se encuentra en las Langhe (Piamonte), en el corazón de la producción de Barolo, en Serralunga d'Alba. Como todas las cosas bellas, Fontanafredda nació de una historia de amor, la del primer rey de Italia Vittorio Emanuele II y Rosa Ver...
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