Negro Roero Prachiosso 2021

Negro Roero Prachiosso 2021

Negro Angelo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 13,96
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Negro Roero Prachiosso 2021

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

En nariz es fino y elegante, recuerda las rosas, con notas de frambuesa, fresa y especias. En boca es cálido y envolvente, con una delicada textura tánica.

Sabor

El retrogusto es muy amplio, recuerda pequeños frutos rojos, sotobosque, y se cierra con agradables notas especiadas.

Maridaje

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Negro Roero Prachiosso 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Roero
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Monteu Roero, Canale, Neive (en la provincia de Cuneo)
Clima Altitud: 320 metros s.n.m. Exposición: sur.
Composición del terreno Caliza arenosa.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Recolección manual en cajas de 20 kg en octubre.
Vinificación Maceración tradicional, con sombrero sumergido durante 18 días.
Crianza 20 meses en total, entre barricas de roble y botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Negro Roero Prachiosso 2021 € 13,96  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2021
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4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
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89/100 
2018
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2018
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2016
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Decanter
92/100 
2015
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2015
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Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2013
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5 racimos de uvas - Un vino excelente 2012
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91/100 
2012
Bibenda
 
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Negro Angelo

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