Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021

Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021

Luigi Einaudi, 0,75 l - 14,50%
100% Dolcetto

€ 14,97
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021
La añada 2005 vio nacer la DOCG Dogliani, fruto de un largo proceso de crecimiento de la zona y sus productores que ha llevado al Dolcetto a adquirir mayor complejidad y riqueza, demostrando una notable resistencia al paso del tiempo. La nueva normativa impone un envejecimiento mínimo de un año.

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Aroma

Bouquet fresco y rico en notas de fruta.

Sabor

De sabor seco y acidez moderada, tras un año de maduración en barricas de madera de mediana capacidad y crianza en vidrio, tiene buen cuerpo y sabor pleno que termina en un largo final almendrado que denota toda su tipicidad.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Dolcetto di Dogliani Superiore
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Dolcetto
País
Región Piamonte
Ubicación Dogliani (CN)
Clima Altitud: 350 m. a.s.l. Exposición: Sur/Suroeste.
Composición del terreno Marly-limy.
Vinificación En cubas de acero, con control de la temperatura de fermentación (28 °C), trasiego después de 6-8 días, trasiego, fermentación maloláctica finalizada con control de temperatura.
Crianza Crianza en madera para una maduración global, vuelta al acero, embotellado a finales de año.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna Delle Grazie 2021 € 14,97  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2021
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2019
Wine Spectator
90/100 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2018
Vinous
92/100 
2018
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
James Suckling
93/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
Wine Spectator
92/100 
2015
Decanter
92/100 
2012
James Suckling
92/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2010
Robert Parker
91/100 
2010
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Luigi Einaudi
De esta bodega:

The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards. Est...

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