Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Metodo Classico Brut 2013

Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Metodo Classico Brut 2013

Fontanafredda, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 35,16
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Piamonte - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Metodo Classico Brut 2013

Perlaje

El pérlage es muy fino y muy persistente.

Color

Amarillo dorado con reflejos verdes.

Aroma

Aromas de gran intensidad y complejidad, que recuerdan predominantemente a miel de flores silvestres y especias, frutos secos tostados y corteza de pan.

Sabor

En boca se percibe la estructura del Pinot Noir. El retrogusto es largo y persistente con sensaciones frescas y sabrosas.

Maridaje

Excelente como aperitivo, pero sobre todo -por su indiscutible personalidad- excelente para acompañar con clase todos los platos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Artículos similares a Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Brut 2013

Características

Nombre Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Metodo Classico Brut 2013
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación DOCG Alta Langa
Año 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Piamonte
Ubicación S. Stefano Belbo, Castino, Borgomale y Lequio Berria
Clima Altitud: 400-600 m. a.s.l. Exposición: Sur/Suroeste.
Composición del terreno Arcilla blanca con capas de arena y marga calcárea.
Vendimia Principios de septiembre.
Vinificación Obtenido de la vinificación de uvas que, gracias a la altitud, maduran lentamente para producir aromas muy particulares.
Crianza Degüelle tras una crianza sobre lías de al menos 7 años.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo, pero sobre todo -por su indiscutible personalidad- excelente para acompañar con clase todos los platos.
En oferta Precio Fontanafredda Alta Langa Hundred Sixty Five Metodo Classico Brut 2013 € 35,16  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2013
Fontanafredda

Fontanafredda se encuentra en las Langhe (Piamonte), en el corazón de la producción de Barolo, en Serralunga d'Alba. Como todas las cosas bellas, Fontanafredda nació de una historia de amor, la del primer rey de Italia Vittorio Emanuele II y Rosa Ver...

Más de Fontanafredda

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.