| Tipo |
Tinto ecológico tranquilo |
| Ubicación |
Sava, en el corazón de Salento |
| Composición del terreno |
La zona cuenta con suelos ricos en óxidos de hierro que descansan sobre piedra caliza, a veces aflorante, lo que proporciona a las vides frescura, concentración de azúcar en los racimos y una fuerte mineralidad. |
| Crianza |
En tinajas de terracota (capasoni) durante 1 año; en barricas de roble francés (tostado medio) durante unos 2 años. |
| Maridaje |
Ideal en combinación con platos ricos en aroma y estructura. |
| En oferta |
Precio D'Addario Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018 € 31,18
sin IVA
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