Composición del terreno |
Suelo calizo y arcilloso. |
Núm. plantas por hectárea |
5500 |
Vinificación |
12 días de fermentación controlada en acero inoxidable. |
Crianza |
Madura durante 15 meses en barricas de roble y 6 meses en botella. |
Maridaje |
Perfecto con platos salados y carnes rojas, cerdo, quesos curados y platos de pasta con salsas de carne y, por supuesto, con las típicas "orecchiette". |
En oferta |
Precio Masseria Surani Primitivo Manduria Dionysos Riserva 2017 € 24,54
sin IVA
|