Banfi chianti cl gran selezione fonte alla selva 2020

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Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020

Thumb Back Atrás Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020

Banfi, 0,75 l - 14,50%
Sangiovese

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020

Sangiovese, con una selección de varietales de Chianti Classico.

Aroma

En nariz desprende aromas típicos de cereza, ciruela y mora, acompañados de notas de regaliz.

Sabor

Su estructura amplia está bien equilibrada por una buena acidez. Con un final excelente.

Maridaje

Un vino que combina especialmente bien con platos de carne, típicos de la tradición toscana, como tagliatelle con ragú de jabalí o bistec a la florentina.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Composición del terreno	Arenoso - arcilloso, poco profundo.
Sistema de cultivo	Royat y en vaso.
Núm. plantas por hectárea	5.100
Rendimiento por hectárea	6.500 kilos
Temperatura de fermentación	25-30 °C
Vinificación	Fermentación a una temperatura controlada de 25-30 °C en cubas de acero.
Crianza	En barricas de roble francés durante 12-14 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Un vino que combina especialmente bien con platos de carne, típicos de la tradición toscana, como tagliatelle con ragú de jabalí o bistec a la florentina.
En oferta	Precio Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020 € 23,77 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015
James Suckling	93/100	93/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2013
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