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Villa Diamante

Fiano di Avellino Clos d'Haut Riserva 2022

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Fiano di Avellino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Fiano
Añada 2022
Ecológico
Nombre del Producto Fiano di Avellino Clos d'Haut Riserva 2022
Color Amarillo pajizo intenso.
Perfume Intenso y complejo, con notas de cereales y brisa marina y minerales.
Sabor Enérgico y bien definido en boca, denso y con textura, con un buen equilibrio de notas dulces y saladas.
Región Campania
País Italia
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Descripción

El Fiano di Avellino "Clos d'Haut" es una gran interpretación del Fiano nacido en la colina de Montefredane, el vino que representa, junto con "Vigna della Congregazione", la excelencia de la bodega Villa Diamante. El nombre "Clos d'Haut" alude a la elevada latitud en la que se encuentra el viñedo del que procede el vino: unas pocas hectáreas arrendadas en la parte más alta de Montefredane, a más de 500 metros de altitud.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y complejo, con notas de cereales y brisa marina y minerales.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

Enérgico y bien definido en boca, denso y con textura, con un buen equilibrio de notas dulces y saladas.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Villa Diamante
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Serena Gaita, Vincenzo Mercurio
  • Botellas producidas: 8.000
  • Hectáreas: 3
El encuentro entre Diamante y Antoine, en el caluroso verano de 1976, estaba escrito en el gran libro del destino, él de vacaciones desde Bélgica, ella desde América. Su amor fue repentino, arrollador y les unió una fuerte pasión, el vino, que les llevó a fundar la bodega Villa Diamante en 1996. Desde su primer encuentro, no se han vuelto a separar hasta que la misma vida que tanto nos dio, nos arrebató como un rayo a un padre ejemplar, a un marido cariñoso y a un pilar de fortaleza para nuestra bodega y la enología irpiniana. Y aquí es donde entro yo. Decidí estudiar enología, ensuciarme las manos y las botas y entrar en la viña para continuar el sueño de mi padre con la preciosa ayuda de mi madre Diamante. Leer más

Nombre Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut 2022
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Fiano di Avellino DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Fiano
País Italia
Región Campania
Proveedor Villa Diamante
Origen Colina de Montefredane.
Composición del suelo Oscuro y suave, tierra fresca, con inserciones volcánicas.
Alérgenos Contiene sulfitos