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Detalles
                        
                              Perfume 
                          
                            
                        
                              Color 
                          
                            
                        
                              Sabor 
                              
                            
                          
                            
                              
                                
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
                        Maridajes
- Año de inicio: 1900
 - Enólogo: Gianfranco Gallo
 - Botellas producidas: 300.000
 - Hectáreas: 67
 
                        
                        
                        | Name | Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc Magnum 2022 | 
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo | 
| Denomination | Friuli Isonzo DOC | 
| Vintage | 2022 | 
| Size | 1,50 l | 
| Alcohol content | 14.5% por volumen | 
| Grape varieties | 100% Sauvignon | 
| Country | Italia | 
| Region | Friuli-Venecia Julia | 
| Vendor | Vie di Romans | 
| Origin | Mariano del Friuli (GO) | 
| Climate | Exposición: Este - Oeste y Norte - Sur. | 
| Soil composition | Poco profundo con esqueleto abundante, fracción franco-arenosa rojiza debido a la presencia de óxidos de hierro y aluminio, bien drenado, débil capacidad de retención de agua. | 
| Cultivation system | Guyot simple. | 
| Plants per hectare | 6.000 cepas/ha | 
| Yield per hectare | 4.625 kg/ha | 
| Harvest | 1, 4 y 5 de septiembre. | 
| Wine making | Despalillado. Maceración pelicular en frío: 8 °C. Clarificación: estática en frío. Temperatura de fermentación: 16 ÷ 19 °C. Duración de la fermentación: 25 días. Fermentación maloláctica: no realizada. | 
| Aging | 8 meses en levadura y 8 meses en botella. | 
| Total acidity | 6.0 gr/L | 
| PH | 3.24 | 
| Allergens | Contains sulphites | 
    
    
