• Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2023
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Vie di Romans Friuli-Venecia Julia Friuli Isonzo

Vie di Romans

Flors di Uis Cuvee 2023

Blanco tranquilo

Más premiado
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Vie di Romans Friuli-Venecia Julia Friuli Isonzo
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Otros años:

2017 , 2016

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€174,00

6 botellas

€87,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Friuli Isonzo DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Crianza 11 meses en botella.
Añada 2023
Nombre del Producto Flors di Uis Cuvee 2023
Color Amarillo dorado intenso.
Perfume Notas afrutadas de naranja y lichi, con toques de clavo y flores, especialmente rosas y lima.
Sabor Cálido y envolvente.
Maridajes Con tartar y carpacho de pescado, sushi y sashimi, entrantes calientes de pescado, entrantes de pescado al vapor, huevos y pasteles salados, sopa de pescado, pasta de pescado en blanco, risotto de marisco, pasta con salsa de verduras, pescado al vapor-pescado rebozado, pescado a la plancha, pescado guisado, queso fresco.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
Otros años 2017 , 2016
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Descripción

Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi untuoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. Un vino que, gracias a su estructura, marida bien con la cocina asiática, densa en sabores y especias.

Premios

  • 2023

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2023

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas afrutadas de naranja y lichi, con toques de clavo y flores, especialmente rosas y lima.

Colore

Color

Amarillo dorado intenso.

Gusto

Sabor

Cálido y envolvente.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Con tartar y carpacho de pescado, sushi y sashimi, entrantes calientes de pescado, entrantes de pescado al vapor, huevos y pasteles salados, sopa de pescado, pasta de pescado en blanco, risotto de marisco, pasta con salsa de verduras, pescado al vapor-pescado rebozado, pescado a la plancha, pescado guisado, queso fresco.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Vie di Romans
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Gianfranco Gallo
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 67
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha establecido un estilo de calidad de gran personalidad que ha distinguido a la empresa Vie di Romans durante los últimos veinte años.

Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Vie di Romans

Nombre Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Friuli Isonzo DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Vie di Romans
Origen Mariano del Friuli (Goricia)
Composición del suelo Poco profunda a media profundidad con abundante esqueleto, fracción limo-arcillosa de color rojizo debido a la presencia de óxidos de hierro y aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo Guyot simple.
Rendimiento por hectárea 5.930
Cosecha 10, 16 y 24 de septiembre.
Temperatura de fermentación 16 9 °C
Fermentación 40 días.
Crianza 11 meses en botella.
Acidez total 6.0 gr/L
PH 3.25
Alérgenos Contiene sulfitos