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Vie di Romans

Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2017

Blanco tranquilo

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Denominación DOC Friuli Isonzo Bianco
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 46% Malvasia Istriana, 31% Friulano/Sauvignon Vert, 23% Riesling
Crianza 11 meses en botella.
Otros años 2024
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Friuli Isonzo, 13,5 % vol., elaborado por Vie di Romans. Mezcla: 46 % Malvasía Istriana, 31 % Friulano/Sauvignon Vert, 23 % Riesling. Botella de 0,75 l, cosecha 2017. Un vino que encarna la pasión de la familia Gallo por la viticultura, iniciada hace más de un siglo. Notas afrutadas de naranja y lichi, con toques de clavo y flores, especialmente rosa y lima. De color amarillo dorado intenso. Cálido y envolvente en boca. Un vino que expresa a la perfección el terroir friulano, ideal para maridar con ricos platos de pescado o carnes blancas.

Premios

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2017

    94

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 de 5

Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas afrutadas de naranja y lichi, con toques de clavo y flores, especialmente rosas y lima.

Colore

Color

Amarillo dorado intenso.

Gusto

Sabor

Cálido y envolvente.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Vie di Romans
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Gianfranco Gallo
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 67
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha establecido un estilo de calidad de gran personalidad que ha distinguido a la empresa Vie di Romans durante los últimos veinte años.

Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia.
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Con tartar y carpacho de pescado, sushi y sashimi, entrantes calientes de pescado, entrantes de pescado al vapor, huevos y pasteles salados, sopa de pescado, pasta de pescado en blanco, risotto de marisco, pasta con salsa de verduras, pescado al vapor-pescado rebozado, pescado a la plancha, pescado guisado, queso fresco.

Pasta
Pescado

Nombre Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2017
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Friuli Isonzo DOC
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 46% Malvasia Istriana, 31% Friulano/Sauvignon Vert, 23% Riesling
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Vie di Romans
Origen Mariano del Friuli (Goricia).
Composición del suelo Suelo de poca a media profundidad con abundante esqueleto, fracción limo-arcillosa de color rojizo debido a la presencia de óxidos de hierro y de aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo Guyot simple.
Rendimiento por hectárea 5.930
Cosecha 10, 16 y 24 de septiembre.
Fermentación 40 días.
Técnica de elaboración Despalillado.
Crianza 11 meses en botella.
Acidez total 6.0 gr/L
PH 3.25
Alérgenos Contiene sulfitos