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Vie di Romans

Vie di Romans Dut'Un Bianco 2022

Blanco tranquilo

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Otros años:

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Denominación Venezia Giulia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Crianza 10 meses sobre levaduras y 20 meses en botella.
Otros años 2021
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Premios

  • 2022

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de mermelada de frutas y de cítricos bien integradas con toques amaderados procedentes de la crianza en barrica. La excelente finura olfativa y el amplio espectro aromático brindan una tal armonía que ya no pueden distinguirse los componentes individuales.

Colore

Color

Color dorado claro y brillante.

Gusto

Sabor

Muy firme y compacto con largas notas aromáticas. Acidez muy bien amalgamada con los componentes extractivos y estructurales del vino. Un perfil armonioso que deja una sensación final aterciopelada y sápida.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Productor
Vie di Romans
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Gianfranco Gallo
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 67
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la bodega está dirigida por Gianfranco, quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha afirmado un estilo cualitativo de gran personalidad, que ha distinguido a la bodega Vie di Romans en los últimos veinte años. Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia. Leer más

Nombre Vie di Romans Dut'Un Bianco 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Vie di Romans
Origen Mariano del Friuli (Goricia)
Clima Exposición: este - oeste y norte - sur.
Composición del suelo Suelo de poca a media profundidad con abundante esqueleto, fracción limo-arcillosa de color rojizo debido a la presencia de óxidos de hierro y de aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo Guyot simple, Royat.
Plantas por hectárea 6.000
Rendimiento por hectárea 4.854
Cosecha 17 y 24 de septiembre.
Vinificación Despalillado. Maceración pelicular en frío a una temperatura de 8 °C. Clarificación estática en frío. Temperatura de fermentación de 16 a 19 °C. Fermentación de 53 días. Fermentación maloláctica: no realizada.
Crianza 10 meses sobre levaduras y 20 meses en botella.
Acidez total 5.8 gr/L
PH 3.3
Alérgenos Contiene sulfitos