• Vie di Romans Dut'Un Bianco 2022
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Vie di Romans Friuli-Venecia Julia

Vie di Romans

Dut'Un Bianco 2022

Blanco tranquilo

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Vie di Romans Friuli-Venecia Julia
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Denominación Venezia Giulia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Crianza 10 meses sobre levaduras y 20 meses en botella.
Añada 2022
Nombre del Producto Dut'Un Bianco 2022
Color Color dorado claro y brillante.
Perfume Notas de mermelada de frutas y de cítricos bien integradas con toques amaderados procedentes de la crianza en barrica. La excelente finura olfativa y el amplio espectro aromático brindan una tal armonía que ya no pueden distinguirse los componentes individuales.
Sabor Muy firme y compacto con largas notas aromáticas. Acidez muy bien amalgamada con los componentes extractivos y estructurales del vino. Un perfil armonioso que deja una sensación final aterciopelada y sápida.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
Otros años 2021
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Premios

  • 2022

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de mermelada de frutas y de cítricos bien integradas con toques amaderados procedentes de la crianza en barrica. La excelente finura olfativa y el amplio espectro aromático brindan una tal armonía que ya no pueden distinguirse los componentes individuales.

Colore

Color

Color dorado claro y brillante.

Gusto

Sabor

Muy firme y compacto con largas notas aromáticas. Acidez muy bien amalgamada con los componentes extractivos y estructurales del vino. Un perfil armonioso que deja una sensación final aterciopelada y sápida.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Productor
Vie di Romans
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Gianfranco Gallo
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 67
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha establecido un estilo de calidad de gran personalidad que ha distinguido a la empresa Vie di Romans durante los últimos veinte años.

Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Vie di Romans

Nombre Vie di Romans Dut'Un Bianco 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Vie di Romans
Origen Mariano del Friuli (Goricia)
Clima Exposición: este - oeste y norte - sur.
Composición del suelo Suelo de poca a media profundidad con abundante esqueleto, fracción limo-arcillosa de color rojizo debido a la presencia de óxidos de hierro y de aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo Guyot simple, Royat.
Plantas por hectárea 6.000
Rendimiento por hectárea 4.854
Cosecha 17 y 24 de septiembre.
Vinificación Despalillado. Maceración pelicular en frío a una temperatura de 8 °C. Clarificación estática en frío. Temperatura de fermentación de 16 a 19 °C. Fermentación de 53 días. Fermentación maloláctica: no realizada.
Crianza 10 meses sobre levaduras y 20 meses en botella.
Acidez total 5.8 gr/L
PH 3.3
Alérgenos Contiene sulfitos