• Umberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022
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Umberto Cesari Emilia-Romaña Rubicone IGT

Umberto Cesari

Umberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022

Tinto tranquilo

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Umberto Cesari Emilia-Romaña Rubicone IGT
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Disponibilidad inmediata
Denominación Rubicone IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon
Crianza 18 meses en barricas de Allier de 5,5 hl, después afinado durante 6 meses en botella.
Añada 2022
Nombre del Producto Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022
Color Rojo rubí con reflejos granates.
Perfume Amplio, con notas de fruta roja madura y mermelada de cerezas negras.
Sabor Un vino suave y elegante de larga intensidad. Tanino agradable, armonioso y equilibrado. Un vino de gran carácter.
Maridajes Rico entremés con embutidos, loncheados de buey, solomillo a la plancha y tabla de quesos.
Región Emilia-Romaña
País Italia
Otros años 2021
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Descripción

Uno de nuestros vinos más emblemáticos sólo podía tomar su nombre del pueblo que ahora rodean nuestros viñedos. Entre Umberto Cesari y la colina de Liano hubo amor a primera vista, a principios de los años sesenta. La intuición de Umberto Cesari fue empezar todo aquí, decidiendo desde el primer día plantar Sangiovese y Cabernet Sauvignon, lo que dio lugar a Liano.

Premios

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    94

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Amplio, con notas de fruta roja madura y mermelada de cerezas negras.

Colore

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Gusto

Sabor

Un vino suave y elegante de larga intensidad. Tanino agradable, armonioso y equilibrado. Un vino de gran carácter.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Rico entremés con embutidos, loncheados de buey, solomillo a la plancha y tabla de quesos.

Entrantes
Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Umberto Cesari
De esta bodega
  • Año de inicio: 1964
  • Enólogo: Staff aziendale
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 355
La historia de Umberto Cesari comenzó en 1964, cuando el fundador, uno de los primeros en creer en el potencial de este terruño y de las variedades regionales, compró las primeras 20 hectáreas en las colinas de Castel San Pietro Terme. La visión de hombres como Umberto Cesari trazó el camino hacia el ennoblecimiento de la tradición vinícola de Emilia-Romaña, mostrando al mundo vinos capaces de asombrar y de hablar de su terruño. La fama de nuestro fundador como embajador del Sangiovese comenzó en los años ochenta. Fue él quien, desde el primer día, se centró en la investigación continua y la atención al detalle, y estableció los principios en los que se basa la bodega: Patrimonio, Innovación, Sostenibilidad. Esta es la misión de Umberto Cesari, siempre guiado por sus valores fundacionales: el respeto por la tradición, la salvaguardia del medio ambiente, la protección de la tierra y las variedades de uva, y el valor de la experiencia humana y de las personas apoyadas por las tecnologías y técnicas más avanzadas tanto en el viñedo como en la bodega. Cada año, con pasión, nuevas inversiones, tenacidad, deseo de experimentar y espíritu innovador, nos esforzamos por mejorar aún más nuestros niveles de calidad en una búsqueda que nunca termina. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Umberto Cesari

Nombre Umberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Rubicone IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Umberto Cesari
Origen Castel San Pietro Terme (BO)
Composición del suelo De textura media, arcilloso y calcáreo.
Rendimiento por hectárea 75 q
Vinificación En vinificadores especiales de temperatura controlada que permiten una maceración constante de los orujos.
Crianza 18 meses en barricas de Allier de 5,5 hl, después afinado durante 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos