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Trediberri

Trediberri Barbera d'Alba 2023

Tinto tranquilo

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€96,00

6 botellas

€48,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Barbera
Aging Tras la estabilización, el vino sigue madurando durante unos meses en cemento, acero o fibra de vidrio, antes de ser embotellado, normalmente entre abril y mayo del año siguiente a la vendimia.
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Detalles

Gusto

Sabor

El nuestro es un Barbera desnudo y crudo, sin pulir por ningún paso por madera y, por el contrario, caracterizado por una acidez punzante y una graduación alcohólica habitualmente importante. Un vino con cuerpo, pero con un final más corto que un Nebbiolo y que juega más con la fruta que con la complejidad y la elegancia.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

El maridaje más clásico sólo puede ser con bollito misto alla piemontese.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Trediberri
De esta bodega
  • Año de inicio: 2011
  • Enólogo: Federico Oberto
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 10
Berri es una pequeña aldea situada en la parte más occidental de La Morra, cerca del río Tanaro y, por tanto, en el extremo occidental de la zona de Barolo. Allí, en 2007, Nicola, su padre Federico y su amigo Vladimiro compraron 5 hectáreas destinadas a la producción exclusiva de Barolo. Había nacido la bodega Trediberri, o mejor dicho, las "tres de Berri". En el mercado desde 2011, hoy elaboramos vino a partir de 8 hectáreas de viñedo: además de las 5 hectáreas de la mención Berri, poseemos unas 2 hectáreas en las menciones Rocche dell'Annunziata y Torriglione -donde producimos Barolo, Barbera y Sauvignon Blanc- y alquilamos alrededor de una hectárea de Nebbiolo apto para Barolo en la mención Capalot, también en La Morra.
Somos una bodega familiar, artesana y muy joven, sin escudos con caballos rampantes y banderas desplegadas. No tenemos historia, pero eso nos parece bien: hablar del presente, a través de nuestros vinos.
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Name Trediberri Barbera d'Alba 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Trediberri
Story La Barbera es la única variedad de uva en la que realizamos sistemáticamente aclareos todos los años para limitar su producción y rendimiento por hectárea.
Origin Uvas procedentes en parte de Roero y en parte de los viñedos de los alrededores de Borgata Torriglione, cerca de la bodega
Wine making La fermentación alcohólica tiene lugar exclusivamente en cemento y dura unos 12 5 días. A continuación tiene lugar la fermentación maloláctica en cemento o acero y la estabilización en frío al aire libre o en depósitos de acero con temperatura controlada.
Aging Tras la estabilización, el vino sigue madurando durante unos meses en cemento, acero o fibra de vidrio, antes de ser embotellado, normalmente entre abril y mayo del año siguiente a la vendimia.
Allergens Contains sulphites