Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2022

Descripción

Un vino blanco passito dulce y aromático de cosecha tardía, elaborado por Cantina Tramin en Trentino-Alto Adigio, con 9 % de alcohol por volumen, cosecha 2022. Un Gewürztraminer Terminum procedente de los viñedos de Sella, sobre Termeno. Tras seis horas de maceración, las uvas se prensan suavemente, fermentan y envejecen en barricas de roble francés. En nariz, se perciben notas de piña y albaricoques en almíbar, dátiles, miel, pastel de ciruelas y cítricos confitados. De un deslumbrante color dorado. En boca, es cremoso y meloso, con un final vigorizante y sabroso que restaura el equilibrio perfecto. Un final armonioso y persistente.

Detalles

Perfume

Nariz delineada por piña y albaricoques en almíbar, dátiles, miel, plumcake y cítricos confitados.

Color

Oro deslumbrante.

Sabor

Paladar cremoso y meloso, dotado de una sabrosidad tonificante que restaura las justas proporciones. Eco armonioso y duradero.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Productor

Productor

Cantina Tramin

De esta bodega

• Año de inicio: 1898
• Enólogo: Willi Stürz
• Botellas producidas: 1.900.000
• Hectáreas: 270

Cantina Tramin es sin duda la bodega más importante de toda la provincia de Bolzano, combinando calidad y tradición para crear vinos que siempre han representado la perfección. Sus orígenes se remontan a 1898 cuando diputado del Parlamento austriaco y párroco de Tremenus, Christian Schrott, fundó una cooperativa que agrupaba a los distintos viticultores de la zona. Desde entonces, han seguido elaborando vinos según el método tradicional que se distinguen por su carácter heterogéneo y su personalidad clara y decidida. Cantina Tramin produce vinos como: Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay y Müller Thurgau, todos ellos caracterizados por un equilibrio de sabores y aromas. Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos de Tramin entre los que elegir, con etiquetas que han ganado importantes premios de Gambero Rosso. Todos los vinos de Tramin presentados en Xtrawine tienen una capacidad de envejecimiento de 3 a 5 años con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017. El Tramin es un vino que ha envejecido de 3 a 5 años. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2022
Tipo	Blanco vino de pasas vendimia tardía dulce aromático
Denominación	Alto Adige DOC
Añada	2022
Tamaño	0,375 l
Grado alcohólico	9.0% por volumen
Variedades de uva	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Cantina Tramin
Origen	Todas las uvas utilizadas en la elaboración de este vino proceden de los viñedos de Sella, localidad situada por encima del pueblo de Tramin, a una altitud de entre 400 y 500 m sobre el nivel del mar, al pie de la cadena montañosa que rodea el Roen.
Composición del suelo	Suelos calcáreos/arcillosos.
Rendimiento por hectárea	19 Hl/ha
Cosecha	La vendimia tuvo lugar a finales de noviembre/principios de diciembre
Vinificación	Tras seis horas de maceración, las uvas se prensan suavemente con una presión de 1,2 bares.
Crianza	Fermentado y madurado en barricas de roble francés.
Acidez total	7.2 gr/L
Azúcar residual	195.0 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos