• Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021
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Terroir al Límit Soc. Lda

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Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Terroir al Límit Soc. Lda
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€264,00

6 botellas

€132,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Priorat DOCa
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Cataluña (España)
Grape varieties 50% Carignano, 50% Grenache
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Premios

  • 2021

    89

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    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Taste

Sabor

Rich black and red fruits reminisce about its many hours of copious sunshine. Yet a cooling wind threads through the wine as well, as both a fine, persistent acidity and fresh herbal essence. Wonderfully juicy, balanced and expressive, a wine without pretensions, simply telling the liquid story of a place and a people and a time.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Terroir al Límit Soc. Lda
De esta bodega
Terroir al Limit es un proyecto nacido en 2001 de la iniciativa de tres personas apasionadas y fuertemente motivadas por valorizar el valioso patrimonio vitícola y el territorio especial de la zona del Priorato: Eben Sadie, enólogo sudafricano consagrado, Dominik Huber, estudiante de economía alemán, y Jaume Sabaté, inversor español. Desde el principio, la idea de los tres ha sido buscar la máxima expresión posible de las variedades de uva, de ahí también la elección del nombre de la bodega. La gestión de los viñedos es totalmente biodinámica: la tierra se trabaja sólo con mulas y caballos, sin utilizar maquinaria. A partir de estos métodos naturales, Huber -que hoy se ocupa directa y principalmente de los viñedos y la bodega- produce vinos con características muy diferentes de los que tradicionalmente se encuentran en la zona del Priorato: los tintos de Huber juegan con la finura y el equilibrio más que con los extractos o la potencia, acercándose así al estilo Pinot Noir de Borgoña. Leer más
Área de producción: Cataluña
Cataluña
Terroir al Límit Soc. Lda

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Priorat DOCa
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 50% Carignano, 50% Grenache
Country España
Region Cataluña
Vendor Terroir al Límit Soc. Lda
Origin Different vineyards around Torroja del Priorat
Climate Altitude: 400 m. a.s.l.
Soil composition Slate for Carignan and clay/slate for Grenache
Allergens Contains sulphites