• Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
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Tenuta delle Terre Nere Sicilia Vinos Etna DOC

Tenuta delle Terre Nere

Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Tenuta delle Terre Nere Sicilia Vinos Etna DOC
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Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, toneles y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% de madera nueva). Embotellado tras 16-18 meses de crianza en madera y 1 mes en acero.
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Premios

  • 2022

    94

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    94

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    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos con una fragancia voluptuosa en nariz.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Con estructura y taninos redondos y evidentes.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta delle Terre Nere
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Calogero Statella
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 35
Tenuta delle Terre Nere está situada en la ladera norte del volcán Etna. Los vinos se elaboran a partir de viñedos de tres cru: Guardiola, Calderara y Feudo di Mezzo. Las condiciones extremadamente especiales del suelo y el clima, junto con la elevada altitud, hacen que estos vinos sean similares a los de Borgoña o Barolo. Desde la cosecha de 2004, la empresa es autosuficiente y las uvas se vinifican en las nuevas bodegas. La bodega se está convirtiendo a la agricultura ecológica desde 2007. Cuenta con la certificación oficial desde la cosecha de 2010. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Tenuta delle Terre Nere

Nombre Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tenuta delle Terre Nere
Origen Contrada Moganazzi, municipio de Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 700-750 metros s.n.m. Exposición: vertiente norte del Etna.
Composición del suelo Volcánica, de profundidad media, mezcla de ceniza volcánica y piedras pequeñas.
Sistema de cultivo En vaso.
Cosecha En la segunda década de octubre.
Temperatura de fermentación 28-30 °C
Vinificación Fermentación alcohólica a una temperatura controlada (28-30 °C).
Crianza Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, toneles y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% de madera nueva). Embotellado tras 16 8 meses de crianza en madera y 1 mes en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos