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Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso Moganazzi 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Otros años:

2023
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, tonneaux y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% madera nueva). Embotellado tras 16-18 meses de crianza en madera y 1 mes de crianza en acero.
Añada 2022
Ecológico
Nombre del Producto Etna Rosso Moganazzi 2022
Color Rubí intenso
Perfume Complejo, tiene una fragancia voluptuosa en nariz.
Sabor En boca, tiene "nervio", un tanino redondo pero presente.
Maridajes Con carnes y quesos curados.
Región Sicilia
País Italia
Otros años 2023
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Descripción

Vino tinto tranquilo del Etna, Sicilia, 14,5 % vol., elaborado por Tenuta delle Terre Nere. 100 % Nerello Mascalese, cosecha 2022. Un Etna Rosso que encarna la potencia y la elegancia del volcán, con una expresión única de su terroir. Complejo, ofrece una fragancia voluptuosa en nariz. De color rojo rubí intenso. En boca, presenta un "nervo" (nervio), con taninos redondos pero presentes. Un vino elaborado en viñedos ubicados en la ladera norte del Etna, a una altitud de 700-750 metros, con suelo volcánico que le confiere una mineralidad única. Ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.

Premios

  • 2022

    94

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Complejo, tiene una fragancia voluptuosa en nariz.

Colore

Color

Rubí intenso

Gusto

Sabor

En boca, tiene "nervio", un tanino redondo pero presente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta delle Terre Nere
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Calogero Statella
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 35
Tenuta delle Terre Nere está situada en la ladera norte del volcán Etna. Los vinos se elaboran a partir de viñedos de tres cru: Guardiola, Calderara y Feudo di Mezzo. Las condiciones extremadamente especiales del suelo y el clima, junto con la elevada altitud, hacen que estos vinos sean similares a los de Borgoña o Barolo. Desde la cosecha de 2004, la empresa es autosuficiente y las uvas se vinifican en las nuevas bodegas. La bodega se está convirtiendo a la agricultura ecológica desde 2007. Cuenta con la certificación oficial desde la cosecha de 2010. Leer más

Nombre Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tenuta delle Terre Nere
Origen Contrada Moganazzi, municipio de Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 700-750 m.s.n.m. Exposición: ladera norte del Etna.
Composición del suelo Volcánica, profundidad media, mezcla de ceniza volcánica y piedras pequeñas.
Sistema de cultivo Tradicional cepa Etneana con un solo tirante.
Cosecha Segunda decena de octubre
Temperatura de fermentación 28-30 °C
Vinificación Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28-30 °C).
Crianza Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, tonneaux y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% madera nueva). Embotellado tras 16 8 meses de crianza en madera y 1 mes de crianza en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos