Tenuta delle Terre Nere
Etna Rosso Moganazzi 2023
Otros años:
2022| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, tonneaux y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% madera nueva). Embotellado tras 16-18 meses de crianza en madera y 1 mes de crianza en acero. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Etna Rosso Moganazzi 2023 |
| Color | Rojo rubí intenso. |
| Perfume | Complejo, tiene una fragancia voluptuosa en nariz. |
| Sabor | En boca tiene "nervio", un tanino redondo pero presente. |
| Maridajes | Carnes, quesos curados. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
| Otros años | 2022 |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Sicilia, elaborado por Tenuta delle Terre Nere, botella de 0,75 l, añada 2023. Un tinto complejo con una fragancia voluptuosa en nariz, que promete una intensa experiencia sensorial.
Premios
-
2023
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2023
93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Calogero Statella
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 35
| Nombre | Terre Nere Etna Rosso Moganazzi Vecchie Vigne 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tenuta delle Terre Nere |
| Origen | Contrada Moganazzi, municipio de Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Clima | Altitud: 700-750 m. a.s.l. Exposición: vertiente norte del Etna. |
| Composición del suelo | Volcánico, profundidad media, mezcla de ceniza volcánica y piedras pequeñas. |
| Sistema de cultivo | Tradicional cepa Etneana con un solo tirante. |
| Cosecha | Segunda década de octubre |
| Temperatura de fermentación | 28-30 °C |
| Vinificación | Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28-30 °C). |
| Crianza | Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, tonneaux y barricas grandes (10-30 hl) de roble francés (20% madera nueva). Embotellado tras 16 8 meses de crianza en madera y 1 mes de crianza en acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |