Tenuta delle Terre Nere
Etna Rosato 2022
Otros años:
2024| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | Refinado: embotellado cuando esté listo. |
| Añada | 2022 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Etna Rosato 2022 |
| Color | Piel de cebolla rosa. |
| Perfume | Típicamente afrutado de cereza madura y fresa. |
| Sabor | Armonioso, con una agradable vena ácida. |
| Maridajes | Entrantes de pescado cocido, primeros platos de pescado, primeros platos de verduras. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
| Otros años | 2024 |
Descripción
Rosado tranquilo del Etna DOC, 13,5 % vol., elaborado por Tenuta delle Terre Nere. 100 % Nerello Mascalese, botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un rosado procedente de las laderas del Etna, donde el Nerello Mascalese expresa mejor su elegancia y frescura. Vinificación sin hollejos con prensado suave, decantación estática en frío y fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada (13-15 °C). Típicamente afrutado, con notas de cereza y fresa madura. De color rosa piel de cebolla. Armonioso, con una acidez agradable. Un vino que narra la historia de un territorio único y una pasión transmitida de generación en generación.
Premios
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2022
94/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2022
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2022
89/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2022
91/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Calogero Statella
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 35
| Nombre | Terre Nere Etna Rosato 2022 |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Tenuta delle Terre Nere |
| Origen | Municipios de Randazzo y Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Clima | Exposición: ladera norte del Etna, de 600 a 900 m sobre el nivel del mar. |
| Composición del suelo | Volcánica |
| Sistema de cultivo | Espalier arbolito. |
| Rendimiento por hectárea | 60 q. |
| Cosecha | Primeros diez días de octubre |
| Temperatura de fermentación | 13 5 °C |
| Vinificación | en blanco con prensado suave, decantación estática en frío, fermentación alcohólica en acero a temperatura controlada (13 5 °C). |
| Crianza | Refinado: embotellado cuando esté listo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |