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Tenute Sa Conca

Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Vermentino di Gallura DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva 100% Vermentino
Añada 2022
Nombre del Producto Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Color Amarillo pajizo, con reflejos verdosos.
Perfume Rico, intenso, delicadas notas de flores blancas y frutas exóticas.
Sabor Seco, pleno, sápido y mineral, equilibrado, armonioso, buena estructura, especialmente fino, elegante, agradable amargor al final de boca.
Maridajes Acompaña platos de marisco mediterráneos e internacionales. Perfecto con ostras, tartar de pescado y sushi. Excelente con quesos frescos. Excelente como aperitivo.
Región Cerdeña
País Italia
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Descripción

Vermentino di Gallura Superiore Loe blanco tranquilo, 13,5 % vol., elaborado por Tenute Sa Conca. Añada 2022, botella de 0,75 litros. Un Vermentino que narra la historia de una región, Gallura, y de la familia que la ha creado. Rico e intenso en nariz, con delicadas notas de flores blancas y frutas exóticas. En boca, es seco, con cuerpo, sabroso y mineral, con un final agradablemente amargo.

Detalles

Profumo

Perfume

Rico, intenso, delicadas notas de flores blancas y frutas exóticas.

Colore

Color

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Seco, pleno, sápido y mineral, equilibrado, armonioso, buena estructura, especialmente fino, elegante, agradable amargor al final de boca.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Acompaña platos de marisco mediterráneos e internacionales. Perfecto con ostras, tartar de pescado y sushi. Excelente con quesos frescos. Excelente como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Tenute Sa Conca
De esta bodega
A su regreso del frente, tras el final de la Gran Guerra en 1919, Loe coronó el sueño de su vida. Plantó, en "Sa Conca" en Berchidda (OT), un pequeño viñedo en la tierra donde había pasado su juventud. Una vida de sacrificios indecibles que los años pasados en los campos de batalla se habían arriesgado a hacer en vano. Aquella tierra, azotada continuamente por el viento y tachonada de roca granítica, resultó ser en pocos años el lugar ideal para el cultivo del Vermentino. Hombre generoso, a Loe le encantaba hacer probar a todos sus amigos aquel vino, pajizo y de aromas afrutados, cuya fama pronto llegó a los pueblos vecinos. Pronto todas las celebraciones más importantes, como bodas o el nacimiento de un hijo, se vieron agraciadas por el Vermentino de Loe. Sus hijos continuaron la producción de este vino sin parangón en las décadas siguientes, sin llegar nunca a establecer una actividad comercial. En aquella tierra ideal para el cultivo de la vid, a finales de los años noventa, la tercera y la cuarta generación de estos auténticos pioneros ampliaron la superficie del viñedo original y comenzaron a producir, con técnicas vanguardistas, un Vermentino entre los más elegantes y refinados que puede ofrecer hoy la tierra de Gallura. Leer más

Nombre Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Vermentino di Gallura DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Vermentino
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Tenute Sa Conca
Composición del suelo Suelo granítico de profundidad limitada, rico en esqueleto formado por arena granítica en degradación, suelto, ácido, pobre en nutrientes, muy baja retención de agua.
Sistema de cultivo Espalliera
Cosecha Tradicional, manual a finales de septiembre cuando la uva ha completado su maduración y tiene un contenido óptimo de azúcar.
Vinificación En blanco, con maceración prefermentativa de 5 horas en prensa.
Alérgenos Contiene sulfitos