Descripción
Una cepa Grillo "de la colina" que se cultiva en las tierras blancas de las zonas más sugestivas del Valle del Belice en la provincia siciliana de Trapani. Es, precisamente, por esta razón que destaca una frescura inesperada que la convierte en una de las joyas de la Selección de la bodega Orestiadi.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 2008
- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 140
Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.
En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:
- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.
- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.
- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más


Nombre | Tenute Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Sicilia DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Grillo |
País | Italia |
Región | Sicilia |
Proveedor | Orestiadi |
Clima | Altitud: 350-500 metros s.n.m. |
Composición del suelo | Tierra blanca. Típica de las colinas del Valle del Belice, esta tierra cuenta con un componente calizo muy elevado y con yeso. Sus orígenes se remontan a las numerosas formaciones yeso-azufrosas presentes en esta zona. El microclima seco con una buena retención hídrica valoriza la mineralidad del suelo, volviéndolo un terreno ideal para el cultivo de las variedades blancas autóctonas como Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto y Grecanico. |
Crianza | 3 meses en acero y al menos 4 en botella. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |