Descripción
Vino blanco tranquilo siciliano, 12,5 % vol., elaborado por Orestiadi. 100 % Grillo, una variedad autóctona que mejor expresa el carácter del terroir. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Fincas Orestiadi, ubicadas en el corazón del Valle de Belice, en Gibellina, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Crianza de 3 meses en acero inoxidable y al menos 4 meses en botella. Aromas de fruta fresca, heno y té verde se entrelazan con notas florales de azahar. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Con cuerpo, sabroso, fresco y equilibrado, con notas de corteza de pan y un final mineral.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 2008
- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 140
| Nombre | Tenute Orestiadi Gibellina Nissim Grillo 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Grillo |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Orestiadi |
| Clima | Altitud: 350-500 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Tierra blanca. Típica de las colinas del Valle del Belice, esta tierra cuenta con un componente calizo muy elevado y con yeso. Sus orígenes se remontan a las numerosas formaciones yeso-azufrosas presentes en esta zona. El microclima seco con una buena retención hídrica valoriza la mineralidad del suelo, volviéndolo un terreno ideal para el cultivo de las variedades blancas autóctonas como Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto y Grecanico. |
| Crianza | 3 meses en acero y al menos 4 en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

