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Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1966
- Enólogo: Lorenzo Landi
- Botellas producidas: 150.000
- Hectáreas: 35
El señorío de Sesta se formó tras la expansión de la República de Siena y la decadencia y posterior supresión de la abadía de Sant'Antimo en 1462 por el papa Pío II (el sienés Enea Silvio Piccolomini). Durante el periodo de expansionismo sienés, Sesta pasó a ser posesión de la noble familia Tolomei, que hizo construir aquí una capilla en honor de Santa Catalina de Siena. En 1850, la propiedad pasó a manos de los hermanos Felice y Giovanni Ciacci, de Castelnuovo dell'Abate. Las primeras botellas de Brunello de la Tenuta di Sesta fueron producidas en 1966, por Giuseppe Ciacci, padre del actual propietario Giovanni; en aquella época sólo había 12 embotelladores y es por ello que la Tenuta di Sesta se considera una de las fincas históricas del distrito de Ilcinese. Leer más
| Nombre | Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Sesta |
| Origen | Montalcino (Siena) |
| Clima | Altitud: 280-350 metros s.n.m. Exposición: sur. |
| Sistema de cultivo | Royat. |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Cosecha | Recolección manual. |
| Vinificación | Estrujado suave de los racimos, maceración durante 21-25días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero con control automático de la temperatura. |
| Crianza | 2,5-3 años en barriles de madera de Eslavonia de 3.000 litros |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Extracto seco | 33.1 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

