Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1899
- Enólogo: Giovanni Pinna
- Botellas producidas: 4.800.000
- Hectáreas: 520


Nombre | Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Cannonau di Sardegna DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Cannonau |
País | Italia |
Región | Cerdeña |
Proveedor | Sella & Mosca |
Sistema de cultivo | Cordón de espuelas. |
Plantas por hectárea | 4444 - 4545 |
Rendimiento por hectárea | 90 q. |
Temperatura de fermentación | 18 - 28 °C |
Vinificación | Maceración de 15 días con fermentación a temperatura controlada de 18 °C a 28 °C. Fermentación maloláctica: realizada. |
Crianza | El vino madura durante varios meses en acero inoxidable. |
Acidez total | 5.2 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |