Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo de la Toscana IGT, 13 % ABV, elaborado por Santa Cristina (Antinori). Mezcla de Merlot, Sangiovese y Syrah. Botella de 0,75 L, añada 2023. Un vino que encarna la filosofía de Santa Cristina, un referente para los entendidos gracias a su firme compromiso con la calidad. En nariz, destacan notas afrutadas y florales de cereza y violeta, que se combinan armoniosamente con aromas de vainilla, chocolate y menta. De color rojo rubí con reflejos violáceos. En boca, los taninos aterciopelados se complementan con una excelente frescura, dando como resultado un final largo y sabroso.

Detalles

Perfume

En nariz destacan notas afrutadas y florales de cereza y violeta, bien en armonía con aromas de vainilla, chocolate y menta.

Color

Rojo rubí con reflejos violáceos.

Sabor

En boca los taninos aterciopelados se apoyan en una excelente frescura dando un final largo y sabroso. Retrogusto persistente y capaz de recordar las sensaciones dulces percibidas en nariz.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Santa Cristina (Antinori)

De esta bodega

• Año de inicio: 2006
• Enólogo: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi

La primera añada de Santa Cristina se elaboró en 1946, y con el tiempo se ha convertido en un referente para entendidos y no entendidos gracias a un compromiso inquebrantable con la calidad. Al igual que una buena historia, Santa Cristina nunca envejece. El cuidado y la atención que siempre se han dedicado a los viñedos y al trabajo en bodega han sido el estímulo para innovar continuamente y confrontar variedades autóctonas e internacionales, dando lugar a una familia de productos diferentes pero distinguidos por un mismo estilo, fruto de un vínculo indisoluble entre viñedo, terruño y trabajo del hombre. Los productos de la familia Santa Cristina nacieron de esta sencilla filosofía, gracias a una confrontación continua con la tierra. Esta dedicación ha continuado desde 1946, para mantener intacta la calidad de Santa Cristina hasta nuestros días. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Toscana IGT
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	Merlot, Sangiovese, Syrah
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Santa Cristina (Antinori)
Cosecha	Las uvas se vendimiaron en diferentes momentos y se vinificaron por separado según la variedad.
Vinificación	Este proceso permitió que la fermentación y la maceración se realizaran específicamente para cada variedad, realzando sus características aromáticas y la suavidad de sus taninos. La temperatura de fermentación nunca superó los 25 °C y los remontados se realizaron de forma que se garantizara la extracción de taninos suaves y delicados.
Crianza	Tras la fermentación maloláctica, que se completó a finales de noviembre, el vino comenzó su periodo de envejecimiento, que finalizó a finales de primavera.
Alérgenos	Contiene sulfitos