Santa Cristina (Antinori)
Fattoria Le Maestrelle Toscana 2024
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Merlot, Sangiovese, Syrah |
| Crianza | Tras la fermentación maloláctica, que se completó a finales de noviembre, el vino comenzó su periodo de envejecimiento, que finalizó a finales de primavera. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de la Toscana IGT, 13 % ABV, elaborado por Santa Cristina (Antinori). Mezcla de Merlot, Sangiovese y Syrah. Botella de 0,75 L, añada 2023. Un vino que encarna la filosofía de Santa Cristina, un referente para los entendidos gracias a su firme compromiso con la calidad. En nariz, destacan notas afrutadas y florales de cereza y violeta, que se combinan armoniosamente con aromas de vainilla, chocolate y menta. De color rojo rubí con reflejos violáceos. En boca, los taninos aterciopelados se complementan con una excelente frescura, dando como resultado un final largo y sabroso.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2006
- Enólogo: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
| Nombre | Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Merlot, Sangiovese, Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Santa Cristina (Antinori) |
| Cosecha | Las uvas se vendimiaron en diferentes momentos y se vinificaron por separado según la variedad. |
| Vinificación | Este proceso permitió que la fermentación y la maceración se realizaran específicamente para cada variedad, realzando sus características aromáticas y la suavidad de sus taninos. La temperatura de fermentación nunca superó los 25 °C y los remontados se realizaron de forma que se garantizara la extracción de taninos suaves y delicados. |
| Crianza | Tras la fermentación maloláctica, que se completó a finales de noviembre, el vino comenzó su periodo de envejecimiento, que finalizó a finales de primavera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |