Descripción
Dolcetto d'Alba fresco y clásico, apto para el consumo diario. Madurado en acero.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1841
- Enólogo: Alessandro Locatelli
- Botellas producidas: 95.000
- Hectáreas: 15


Name | Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2023 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Dolcetto d'Alba DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Dolcetto |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Rocche Costamagna |
Origin | Algunos pequeños viñedos del municipio de La Morra |
Soil composition | Calcáreo / Arcilloso. |
Plants per hectare | 5500 |
Wine making | Maceración sobre los hollejos durante 4-5 días a temperatura controlada de 26 °C. |
Aging | 6 meses en acero y 2 en botella. |
Total acidity | 6.05 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |