Descripción
Dolcetto d'Alba fresco y clásico, apto para el consumo diario. Madurado en acero.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1841
- Enólogo: Alessandro Locatelli
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 15
| Name | Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2024 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Dolcetto d'Alba DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Dolcetto |
| Country | Italia |
| Region | Piamonte |
| Vendor | Rocche Costamagna |
| Origin | Algunos pequeños viñedos del municipio de La Morra |
| Soil composition | Calcáreo / Arcilloso. |
| Plants per hectare | 5500 |
| Wine making | Maceración sobre los hollejos durante 4-5 días a temperatura controlada de 26 °C. |
| Aging | 6 meses en acero y 2 en botella. |
| Total acidity | 6.05 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

