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Petra

Petra Sangiovese Alto 2021

Tinto tranquilo

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Precio habitual €27,00
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€162,00

6 botellas

€81,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Sobre lías finas en barricas de 30 y 50 hl durante 18 meses. Envejecimiento en botella: 6 meses como mínimo.
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Perfume

Perfume

Nariz centrada en notas de sotobosque, humus, cerezas y violetas, acompañadas de notas de frutas del bosque, frambuesas y arándanos, y una veta mineral de fondo.

Color

Color

Rubí luminoso a la vista.

Taste

Sabor

Varietal en boca: fresco, sabroso, elegantemente estructurado, con taninos firmes pero bien entrelazados en una textura gustativa afrutada y un final mineral persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Hectáreas: 105
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida.
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Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Petra Sangiovese Alto 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Petra
Origin Vigneto Alto, loc. San Lorenzo
Soil composition El viñedo Alto es principalmente arcilloso y muy rico en esqueleto, con un drenaje natural perfecto y una pendiente pronunciada.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 80 q.
Aging Sobre lías finas en barricas de 30 y 50 hl durante 18 meses. Envejecimiento en botella: 6 meses como mínimo.
Total acidity 5.1 gr/L
PH 3.6
Allergens Contains sulphites