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Petra

Hebo 2023

Tinto tranquilo

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Otros años:

2024
Disponibilidad inmediata Últimos 1 productos disponibles
Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Crianza En barricas de 2 y 3 años durante 12 meses y en barriles de 3.000 y de 5.000 litros. en botella durante 12 meses.
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Descripción

Vino tinto tranquilo de la Toscana, 14 % vol., elaborado por Petra. Mezcla: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Sangiovese, cosecha 2023. Un Hebo que representa el ambicioso proyecto de Petra, bodega fundada por Francesca y Vittorio Moretti, que interpreta el terroir toscano con pasión y dedicación. Criado durante 12 meses en barricas usadas de segundo y tercer uso, de 30 y 50 hl. Criado en botella durante 12 meses. En nariz, revela aromas frescos a cerezas negras, violetas, arándanos y peonías, junto con notas minerales y matices de monte mediterráneo. De color rojo rubí brillante. En boca, el vino es fresco y sabroso, con cuerpo, agradablemente afrutado, sutil en su carácter sabroso y taninos equilibrados y suaves.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Frescos aromas de guindas, violetas, arándanos y peonías. Con toques minerales y matices de arbustos mediterráneos.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Fresco, sápido y afrutado. Con taninos amables y calibrados.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 360.000
  • Hectáreas: 103
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida.
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Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Petra Hebo 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Petra
Origen San Lorenzo (Livorno)
Composición del suelo Arcilloso-arenosos, ligeramente calcáreos.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 6.200
Rendimiento por hectárea 8.000 kg
Crianza En barricas de 2 y 3 años durante 12 meses y en barriles de 3.000 y de 5.000 litros. en botella durante 12 meses.
Acidez total 5.3 gr/L
PH 3.61
Alérgenos Contiene sulfitos