Descripción
Vino tinto tranquilo de Terre Siciliane IGT, 15 % ABV, elaborado por Passopisciaro (Vini Franchetti). 100 % Nerello Mascalese, cosecha 2019. Un vino nacido en las laderas del Etna, a 550 metros sobre el nivel del mar, donde el clima y el suelo volcánico le otorgan una complejidad única. Criado durante 18 meses en grandes barricas de roble. Intenso abanico de aromas afrutados y especiados con notas de sotobosque y pimienta blanca. De color rojo rubí. Sabroso, amplio y persistente, un vino que narra la historia de un territorio y de un productor apasionado.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Andrea Franchetti
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 27
Es una ventaja hacer vino en este lugar que traiciona la meteorología común y vive instalado en la extrañeza climática, es un lugar virgen y desierto donde reinan imágenes poderosas, surgidas de fuerzas sin nombre. Estas imágenes son cortejadas durante años sin dejarse comprender del todo, pero pueden transmitir un estilo a través de la enología y la viticultura, en los vinos". (Andrea Franchetti) Leer más
| Nombre | Passopisciaro Contrada C 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Origen | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Clima | Altitud 550 m. a.s.l. |
| Plantas por hectárea | 8000 plantas por hectárea |
| Rendimiento por hectárea | 30,7 hl/ha |
| Vinificación | 15 días en cubas de acero. Fermentación maloláctica: en grandes barricas de roble. |
| Crianza | En grandes barricas de roble durante unos 18 meses. |
| Año de producción | 2900 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

