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Horiot Olivier et Serge

Horiot Olivier et Serge

Champagne Envol Brut Nature

Blanco espumoso método champenoise brut

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Horiot Olivier et Serge
€103,00
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€618,00

6 botellas

€309,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva Pinot Nero
Nombre del Producto Champagne Envol Brut Nature
Color Amarillo dorado intenso con reflejos ámbar.
Perfume Aromas complejos de fruta amarilla y roja madura, notas de frutos secos, tostados y matices minerales.
Sabor Estructurado y potente, fresco y vibrante, con una acidez limpia y un final largo, seco y mineral.
Maridajes Mariscos y crustáceos, carnes blancas delicadas (pollo, pavo).
Región Champaña
País Francia
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

Aromas complejos de fruta amarilla y roja madura, notas de frutos secos, tostados y matices minerales.

Colore

Color

Amarillo dorado intenso con reflejos ámbar.

Gusto

Sabor

Estructurado y potente, fresco y vibrante, con una acidez limpia y un final largo, seco y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Mariscos y crustáceos, carnes blancas delicadas (pollo, pavo).

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Horiot Olivier et Serge
De esta bodega
Elaborados a partir de la misma variedad de uva, la pinot noir, "nuestros vinos están vinculados a nuestro pueblo, que a lo largo de los siglos ha sido Borgoña y Champaña", explica Olivier Horiot. En este atareado artesano se pueden encontrar los más interesantes Rosé des Riceys y Coteaux-Champenois (sin filtrar), vinificados por lieu-dit: tienen el vivo sabor vegetal y la finura aromática de los Pinot Noirs del norte, antaño muy producidos en la región. Se trata de cuvées originales e instructivas, al igual que la pequeña gama de champagnes (Sève) caracterizada por la generosidad de este monocru del Aube. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Horiot Olivier et Serge

Nombre Olivier Horiot Champagne Envol Brut Nature
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Horiot Olivier et Serge
Alérgenos Contiene sulfitos