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Oddero

Oddero Derthona Timorasso Monlia 2022

Blanco tranquilo

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Denomination Colli Tortonesi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Timorasso
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Perfume

Perfume

Intriguing aromatic range drawn on notes of pineapple, white peach, plum, tangerine and white melon, then orange blossom flowers, hints of vegetables and herbs, hazelnut and mineral breaths.

Color

Color

Straw-yellow tending to golden.

Taste

Sabor

Enveloping and with a great fresh-savoury balance, it shows character and refinement.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Oddero
De esta bodega
  • Año de inicio: 1878
  • Enólogo: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 36
Es difícil indicar con certeza una fecha de inicio de nuestra vinificación, ya que los viñedos y las fincas que ahora habitamos han pertenecido siempre a nuestra familia. Sin embargo, el estudio de los documentos parroquiales y comunales demuestra con certeza que la familia Oddero ha estado presente en el territorio de La Morra al menos desde el siglo XVIII. A través de escritos, actas notariales y fotografías privadas, sabemos que Giovanni Battista Oddero (1794 -1874) - y más tarde sus hijos Lorenzo (1821-1903) y Luigi (1832-1893) - a finales de los siglos XVIII y XIX comenzaron a elaborar vino a partir de uvas cultivadas en viñedos situados en el municipio de La Morra.

Gracias a ellos, nuestro vino dio la vuelta al mundo, primero vendido en pequeñas barricas y damajuanas y, a partir de 1878, en botellas, gracias a los esfuerzos del primer Giacomo Oddero (1851-1915). Recientes descubrimientos demuestran que, hacia finales del siglo XIX, el Barolo de Oddero ya se exportaba con éxito a América en pequeñas barricas de roble.Los vinos de Oddero también obtuvieron importantes premios en Italia. En 1911, nuestro Barolo fue protagonista en la Exposición Internacional de Turín, participando en la cata organizada por el Circolo Enofilo Subalpino, con motivo del 50 aniversario de la Unificación de Italia. La historia contemporánea de la empresa está indisolublemente ligada a la de Giacomo Oddero, nacido en 1926, nieto del primer Giacomo de la familia, de quien heredó el nombre. Figura ecléctica con intereses culturales muy variados, a partir de los años 50 Giacomo renovó la antigua granja e inició una larga batalla para elevar la calidad y el prestigio de los vinos. No sólo los que él producía, sino los de toda la provincia de Cuneo. Entre sus numerosos cargos públicos y administrativos, fue consejero provincial de Agricultura, firmando las históricas normas que concedieron el estatus Doc y luego Docg a los vinos de las Langhe y el Roero, así como numerosas normas para casi todos los productos agrícolas: desde los quesos hasta la avellana de Langa, pasando por las hortalizas de llanura. En 1997, Giacomo Oddero fundó el Centro Nazionale Studi sul Tartufo d'Alba (Centro Nacional de Estudios sobre la Trufa de Alba), hoy en día el principal centro italiano para el estudio y la promoción del "Rey de los hongos", el famoso Tuber Magnatum Pico. Bajo la dirección de Giacomo, Poderi e Cantine Oddero adquirió su actual configuración productiva, ampliando el tamaño de los viñedos, el número de botellas producidas y manteniendo una política de calidad que hoy goza de reconocimiento internacional. El legado de Giacomo Oddero es recogido y continuado en la actualidad por su hija Mariacristina, que se incorporó a la empresa a finales de la década de 1990, y sus nietos Isabella y Pietro, que representan la séptima generación de una familia con más de siglo y medio de tradición vitivinícola. Conservando con cariño la tradición de los padres fundadores, la nueva generación ha sabido aportar un soplo de juventud, elegancia e innovación a la casa Oddero, respetando el medio ambiente en el viñedo y el vino en la bodega. Su esmerado trabajo les ha reportado prestigiosos reconocimientos nacionales e internacionales: logros obtenidos con pasión, trabajo duro y tenacidad.
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Pan-fried ombrine fillets with porcini mushrooms and sage. Tench carpione with herbs.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Oddero Derthona Timorasso Monlia 2022
Type Blanco tranquilo
Denomination Colli Tortonesi DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Timorasso
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Oddero
Allergens Contains sulphites