Masiero
Campo da Calcio 2021
Precio habitual
€15,50
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| Denominación | IGT Veneto |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| Crianza | Después del prensado suave, el mosto vuelve al hormigón, donde permanece hasta el embotellado. Sin filtrar ni clarificar. |
Nota de cata
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Masiero
De esta bodega
Cuando hablamos de vino, hablamos ante todo de territorio; hablamos del trabajo y el sacrificio de hombres y mujeres que creen de verdad que la agricultura puede salvar la tierra. Cada viticultor tiene un vínculo especial con su territorio, quizá difícil de contar con palabras, pero sencillo de captar en los auténticos aromas y sabores del vino.
A principios de los años 2000, el encuentro con viticultores apasionados y el profundo vínculo con esta tierra llevaron a Franco a plantar la primera hilera de Merlot; de lo que en principio iba a ser un juego, un pasatiempo, nació Verdugo, un producto que siempre ha mostrado con franqueza y autenticidad las peculiaridades del suelo volcánico del que brota y la pasión con la que toda una familia se dedica a esta labor. Leer más
A principios de los años 2000, el encuentro con viticultores apasionados y el profundo vínculo con esta tierra llevaron a Franco a plantar la primera hilera de Merlot; de lo que en principio iba a ser un juego, un pasatiempo, nació Verdugo, un producto que siempre ha mostrado con franqueza y autenticidad las peculiaridades del suelo volcánico del que brota y la pasión con la que toda una familia se dedica a esta labor. Leer más
Carne
Quesos
Cerdo
| Nombre | Masiero Campo da Calcio 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Veneto IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Masiero |
| Composición del suelo | Caliza |
| Cosecha | Manual a finales de agosto. |
| Vinificación | La fermentación se inicia espontáneamente en cubas de cemento, donde las uvas, tras el despalillado, se dejan en contacto con sus hollejos durante unos días. |
| Crianza | Después del prensado suave, el mosto vuelve al hormigón, donde permanece hasta el embotellado. Sin filtrar ni clarificar. |
| Acidez total | 5.54 gr/L |
| PH | 3.57 |
| Extracto seco | 25.3 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |